单项选择题
与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（）为单位进行计算和评价。
A.日 B.周 C.月 D.年
单项选择题 根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（）。
单项选择题 味觉中，以（）味的感觉最快，苦味最慢。
单项选择题 膳食中每天要食用300g的谷类，其中全麸谷类要占（）左右。
