填空题
确保工作时做到(),尤其是炉灶工作人员必须要养成()的工作习惯。
人不离岗;离灶熄火
填空题 厨房工作人员必须严格按照()进行规范操作,养成()习惯。
填空题 严把食品安全关,不合格的原料(),确保采购途径的正规化,供货商具有()。
填空题 任何食材必须在()使用,变质、过期食品材料()。